93. Postres con temática

Por ejemplo en México se genera alrededor de $100,000 millones anualmente en la industria panificadora, de acuerdo con cifras de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa). Sin embargo, las recetas tradicionales no son suficientes para los consumidores que buscan innovación y tendencias como los cupcakes. Toma inspiración de algún grupo musical emblemático para crear platillos, decoración y toda la temática de tu cafetería, de manera que atraigas a sus seguidores. Incluso puedes acondicionar un área para que toquen bandas tributo.